Aumento del 4,8% en los precios globales de la carne en septiembre
Los precios mundiales de la carne aumentaron en septiembre, según la FAO
Los precios mundiales de la carne aumentaron en promedio un 4,8% en septiembre en comparación con el año pasado, según el sitio web de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En comparación con el mes anterior, el aumento fue del 0,4%.
Según los analistas de la FAO, este aumento se debe principalmente a un incremento en los precios de las aves de corral, que refleja la alta demanda de importación de carne brasileña después de la flexibilización de las restricciones comerciales relacionadas con la neumoencefalitis aviar.
Por otro lado, los precios de la carne de vacuno se mantuvieron estables en todo el mundo, al igual que los precios mundiales de la carne de cerdo. Sin embargo, los precios mundiales del cordero disminuyeron ligeramente, debido principalmente a la débil demanda de importaciones por parte de China.
Estos datos reflejan la situación actual del mercado mundial de la carne, que está experimentando cambios debido a diversos factores como la demanda y las regulaciones comerciales. Seguiremos atentos a la evolución de los precios en los próximos meses.
