«Derecho a Carne a Precio Justo para Nuestra Gente y Miembros» – BRTK
La Asociación de Restaurantes exige precios justos para la carne
Tras evaluar la acción de la Asociación de Productores y Criadores de Animales, la Asociación de Restaurantes emitió un comunicado en el que expresaron su preocupación por los altos precios de la carne en el mercado. En este sentido, instaron al gobierno a tomar medidas para garantizar que los ciudadanos tengan acceso a la carne a precios justos.
En el comunicado, el Sindicato de Restaurantes destacó que siempre han abogado por el diálogo como forma de solucionar este problema. Señalaron que la crisis en la cadena de suministro de carne ha generado un caos en el mercado, afectando tanto a carniceros como a ganaderos.
El Sindicato de Restaurantes enfatizó que es necesario reunir a todas las partes interesadas, incluyendo al gobierno, para encontrar una solución permanente a esta crisis. Además, solicitaron que se tomen medidas basadas en datos científicos y que se lleve a cabo una reunión en la que participen todas las partes involucradas.
En última instancia, la Asociación de Restaurantes subrayó que tanto sus miembros como la población en general tienen derecho a acceder a la carne a precios razonables, al menos al nivel de su vecino del sur. Advierten que, de no tomarse medidas pronto, tanto los ciudadanos como los restaurantes serán los perdedores en esta situación.
