¡El renombrado chef turco Burak Ozdemir llega a Bishkek!
El famoso chef y restaurador turco Burak Ozdemir llegó a Biskek para participar en el proyecto de caridad social «Ramazan Tent», que se lleva a cabo anualmente en Kirguistán.
El proyecto «Ramazan Tent» se realiza desde hace nueve años, en el mes de Ramadán, con el objetivo de invitar a familias necesitadas y huérfanos al iftar todos los días, brindándoles un ambiente festivo y organizando programas culturales. En palabras de Eliana-Maryam Satarova, directora de la Fundación Al-Umma, «ni siquiera pueden ir a un restaurante, pero en el mes de Ramadán debemos prestar especial atención y ayudarlos».
Burak Ozdemir, por su parte, expresó que se siente como en casa en Kirguistán y que, a pesar de no tener una fundación benéfica, brinda su ayuda con sus propios fondos. Desde los 16 años, ha participado en programas sociales y proyectos benéficos en países como Palestina, Egipto, Uzbekistán, India, Siria, Marruecos, países africanos y otros.
El proyecto «Carpa Ramazan» dio inicio ayer, 18 de marzo, en uno de los restaurantes de Biskek, donde se organizó un ooz achar benéfico para personas vulnerables, con Burak Ozdemir cocinando carne, cortándola él mismo y sirviéndola a los invitados.
Burak Ozdemir es reconocido a nivel mundial por sus increíbles platos y su carismática sonrisa. Con una red de restaurantes en diferentes países, sorprende a sus comensales con kebabs de dos metros de largo y hamburguesas enormes. Entre sus visitantes destacados se encuentran celebridades como el presidente turco Recep Erdogan, la cantante Iggy Azalea, los futbolistas Cristiano Ronaldo y Dani Alves, y el luchador de artes marciales mixtas Khabib Nurmagomedov. Además, cuenta con 54,5 millones de seguidores en Instagram, donde comparte sus creaciones culinarias.
