Incremento notable en la producción de hortalizas en los últimos quince años
La producción nacional de hortalizas en Hungría ha experimentado un importante aumento en eficiencia en las últimas décadas, según afirmó el ministro de Agricultura, István Nagy.
Entre 2010 y 2023, el rendimiento por hectárea se ha más que duplicado en el caso de los tomates y ha aumentado en un 80% en el caso de los pimientos. Además, se ha registrado un incremento en la cosecha de zanahorias, tomates, cebollas, guisantes y maíz dulce, según información del Ministerio de Agricultura.
El ministro Nagy resaltó que, a pesar de que factores como el clima y la volatilidad del mercado pueden afectar la producción, las medidas gubernamentales han contribuido al crecimiento y mejora de la calidad de las hortalizas producidas en el país.
Se ha observado un aumento en la productividad y rendimiento de cultivos como tomates, cebollas, guisantes, maíz dulce y zanahorias. Además, se han destinado importantes recursos a través del Programa de Desarrollo Rural para inversiones en tecnología, maquinaria, invernaderos, plantaciones y sistemas de almacenamiento.
El Ministerio de Agricultura también ha lanzado convocatorias para el desarrollo de la industria de procesamiento de hortalizas, con el objetivo de aumentar el valor de los productos agrícolas. En conclusión, la producción de hortalizas en Hungría ha experimentado un notable crecimiento en calidad y cantidad, gracias a las medidas de apoyo y la inversión en tecnología por parte del gobierno.
