La dulce sensación de Kazajistán llega a EE. UU.
Happy Cake, la sensación de la confitería kazaja, llega a Texas
ASTANA – Happy Cake, la sensación de la confitería kazaja que inicialmente era una panadería casera, se ha expandido a una red de más de cien tiendas y ahora ha abierto su primera sucursal en Texas, cerca del Hampton Inn Sugarland, Estados Unidos, según la publicación de El fundador de Happy Cake, Askhat Soltanov, el 10 de junio.
La familia Soltanov comenzó a hornear pasteles en la cocina de su casa y a venderlos en Instagram en 2013. Con el paso de los años, este modesto esfuerzo familiar se ha transformado en un próspero negocio.
«La base de nuestro surtido son los pasteles», afirma Askhat. “Inicialmente éramos una pequeña panadería familiar, donde cada pastel se elaboraba con amor. A pesar de nuestro crecimiento, nuestra filosofía permanece sin cambios. Cada pastel se sigue horneando a mano con la misma pasión”.
El famoso blogger kazajo y socio de Soltanov, Alisher Yelikbayev, compartió que su relación con Askhat comenzó hace diez años con un regalo de Milky Girl, el éxito de años de Happy Cake. Yelikbayev añadió que Askhat vendió franquicias Happy Cake en todo Kazajstán y los países vecinos mediante un proceso de selección concienzudo y exhaustivo.
Los compradores de franquicias tenían que ser personas de familia, sin otro negocio al iniciar y nativos del lugar donde se compró la franquicia. Esta estrategia fomentó el desarrollo de numerosos emprendedores jóvenes y atrevidos que ahora están impulsando el crecimiento de sus ciudades. Más de 100 tiendas Happy Cake operan en Kazajstán y sus alrededores.
Además de pasteles, la línea de productos de Happy Cake incluye pasteles, cupcakes y una cuidada selección de tés y cafés. El exitoso establecimiento de Happy Cake en el mercado estadounidense no sólo significa el crecimiento y la maduración de la economía de Kazajstán sino que también subraya el atractivo internacional de las marcas kazajas.
Además, Happy Cake actúa como embajador cultural, mostrando el espíritu empresarial y el patrimonio culinario de Kazajstán a nivel mundial y destacando la capacidad de la nación para innovar y sobresalir en mercados competitivos.
