La proliferación de camellos en Kazajstán: El año de los camélidos
ASTANA – Las Naciones Unidas han declarado el 2024 como el Año Internacional de los Camélidos (IYC 2024), con el objetivo de destacar el papel crucial de los camélidos en los medios de vida de millones de hogares en más de 90 países. Desde alpacas hasta camellos bactrianos, dromedarios, guanacos, llamas y vicuñas, estos animales contribuyen significativamente a la seguridad alimentaria, la nutrición y el crecimiento económico, y tienen importancia cultural en todo el mundo.
Según la agencia de noticias Qyzylorda TV, la industria de la cría de camellos está floreciendo en los distritos de Kazaly y Aral de la región de Kyzylorda, donde los residentes están desarrollando la cría de camellos debido a la adaptación de los animales al entorno local. Los camellos pueden aguantar una semana sin beber y sobrevivir sin comida durante un mes, lo que demuestra su capacidad de recuperación. Actualmente en la región de Kyzylorda hay 61,000 camellos.
El pueblo de Aralkum, con 250 casas, se basa principalmente en la ganadería, en la que los camellos desempeñan un papel crucial.
Tolemis Orynbai, residente del pueblo, destacó que los camellos están bien adaptados a las duras condiciones del desierto de la región y han superado con éxito la sequía de 2021 sin sufrir pérdidas en comparación con otros animales domésticos.
La cría de camellos resulta eficaz, dado su período de lactancia de 12 meses y su menor consumo de pasto en comparación con otros animales.
La cría de camellos aporta múltiples beneficios, incluida la producción de ropa a partir de su pelaje y piel, así como la creación de una bebida láctea fermentada llamada Shubat.
«Ordeño a mis camellas tres veces al día. Cada camello da entre uno y un litro y medio de leche al día. Después de que la camella amamanta a su cría, procedo a ordeñarla», dijo Asyl Almagambetova, una granjera local.
Los agricultores de la región han estado trabajando para mejorar las razas de camellos y planean aumentar la producción de leche de camella en los próximos años.
