Menú especial para el iftar del día 14 del Ramadán: ¡Receta deliciosa incluida!
Con la llegada del día 14 del Ramadán, es importante contar con deliciosas recetas para el iftar. En el Restaurante Borsa, galardonado con premios Michelin y Gault & Millau, hemos preparado un menú especial para este día. Aquí te presentamos algunas de las recetas que puedes disfrutar en la mesa de tu hogar.
Para empezar, tenemos una deliciosa Sopa de Tomate, con ingredientes como tomates maduros, cebolla, ajo, queso cheddar rallado, entre otros. Una sopa reconfortante y llena de sabor para abrir el iftar.
Como plato principal, te recomendamos el Apio con Carne. Una receta que combina apio, carne de cordero, zanahorias, patatas y eneldo, entre otros ingredientes. Un plato nutritivo y delicioso para compartir con tus seres queridos.
Para acompañar, puedes preparar Bulgur Pilavı y Con Aceite de Oliva. Dos platos tradicionales que no pueden faltar en la mesa durante el Ramadán. El Bulgur Pilavı se prepara con bulgur, tomates, cebolla, ajo, pasta de tomate, pimientos y especias al gusto. Mientras que el Con Aceite de Oliva lleva ayşekadın, cebolla, ajo, aceite de oliva y limón, para un toque refrescante.
Como guarnición, te proponemos una Ensalada de Pastores, con tomate, pepino, perejil, cebolla, limón, aceite de oliva, granada y especias. Una ensalada fresca y colorida que complementará perfectamente tu menú.
Y para terminar, qué mejor que un delicioso Postre Tel Kadayif, con alambre kadayıf, nueces o pistachos, azúcar, limón y almíbar. Un postre tradicional que endulzará tu paladar al final de la comida.
¡Disfruta de estas maravillosas recetas en tu iftar del día 14 del Ramadán y comparte momentos especiales con tus seres queridos! ¡Buen provecho!
