Pastel Navruz de casi 100 kilogramos en Samarcanda
Un pastel Navruz de casi 100 kilogramos horneado en Samarcanda
En la ciudad de Samarcanda, se ha horneado un pastel Navruz de casi 100 kilogramos, el cual ha sorprendido a los habitantes y turistas que visitan la región. La preparación de este gigantesco postre tomó 16 horas e involucró a unos 20 chefs de pastelería, siendo liderados por la talentosa pastelera Zamira Turakulova.
Este pastel Navruz no solo fue una hazaña culinaria, sino que también ha logrado ocupar el primer lugar en un festival gastronómico local. Este festival es un evento tradicional organizado por el Ministerio de Turismo y Patrimonio Cultural de Uzbekistán, la administración de la región de Samarcanda y la Unión de Chefs de Uzbekistán. Su objetivo es promover el potencial culinario del país, fomentar la cooperación internacional en el turismo gastronómico y atraer a más turistas mediante la popularización de las tradiciones culinarias nacionales.
Este pastel Navruz no solo es un deleite para el paladar, sino también una representación de la rica cultura culinaria de la región y una oportunidad para promocionar el turismo gastronómico en Uzbekistán. Sin duda, este pastel gigante se ha convertido en todo un símbolo de la pasión y dedicación de los chefs de pastelería de Samarcanda.
