Se duplica el precio del anchoa y comparte banco con Anchovy
La caballa fresca y barata es la sensación del momento en los mercados debido a la intensa demanda de los ciudadanos. La falta de abastecimiento de pescado debido a las malas condiciones climáticas ha causado que los precios se incrementen hasta en un 100 por ciento.
En este contexto, las anchoas en los puestos de venta se han llegado a vender a 200 libras la semana pasada, pero esta semana se venden a 100 libras debido a que los compradores no encuentran justificada la subida de precios. La competencia entre vendedores ha llevado a una disminución en el precio de este pescado tan codiciado.
Los consumidores están aprovechando esta oportunidad para adquirir este delicioso pescado a un precio más accesible. Se espera que esta tendencia se mantenga en los próximos días, por lo que es un buen momento para disfrutar de la caballa fresca a un precio asequible en los mercados locales.
