Sopa diurética para reducir la inflamación y eliminar toxinas.
La sopa Şiveydiz es una receta tradicional turca que se ha popularizado por sus propiedades diuréticas y beneficios para la salud. Esta sopa, típica de la cocina de Gaziantep, está elaborada con ajo fresco, cebollino, carne de cordero, garbanzos y yogur colado, y es ideal para reducir la inflamación en el cuerpo y eliminar toxinas.
El Şiveydiz, que es el ingrediente principal de esta sopa, se utiliza fresco y aumenta el sabor del plato. Además, se considera que tiene propiedades antibióticas casi naturales, lo que la convierte en una opción saludable para cuidar la salud de los riñones y eliminar las toxinas del cuerpo.
Para preparar esta deliciosa sopa, se necesitan ingredientes como cebollino fresco, cebolla, arroz, aceite de oliva, agua o jugo de vegetales, sal, pimienta negra, jugo de limón y eneldo (opcional). La preparación es sencilla: se pica finamente la cebolla, se sofríe en aceite de oliva, se añade el cebollino, el arroz y el agua, se sazona con sal y pimienta, se deja hervir y se cocina hasta que el arroz esté listo. Se puede servir con un poco de jugo de limón y eneldo fresco para darle un toque de frescura.
La cebolla, el ajo fresco, la carne de cordero, los garbanzos, los huevos y el yogur colado utilizados en esta receta deben ser de buena calidad para garantizar un plato delicioso y nutritivo. ¡Anímate a preparar esta sopa diurética y disfrutar de sus beneficios para la salud!
