Based on this information, write a new short title in Spanish: El presidente de OGM Oymen, advirtió que los cortes de energía pueden arriesgar la seguridad alimentaria – BRTK

Beste Oymen, presidente de la Cámara de Ingenieros de Alimentos (OMG) de la Unión de Cámaras de Ingenieros y Arquitectos Chipriota (KTMMOB), advirtió que los cortes de energía pueden conducir a una seria intoxicación alimentaria al arriesgar la seguridad alimentaria.

Los Oymen, quien hizo una declaración escrita, dijo que los cortes eléctricos pueden conducir a una seria intoxicación alimentaria al eliminar las condiciones de almacenamiento apropiadas de muchos alimentos, como carne, leche, huevos, pollo, como carne, leche, huevos, pollo.

Los niños, los ancianos y las enfermedades crónicas deben recibir atención a las personas con la necesidad de prestar más atención a los pueblos, la intoxicación alimentaria puede causar problemas de salud más graves en estos grupos, por lo tanto, no se deben prestar productos sospechosos a estas personas, dijo.

Los Oymen dijeron que la rotura de la cadena de frío puede causar salud a la salud, incluso si no hay deterioro de la apariencia física de los productos, por lo que es importante no solo para la etapa de producción, sino también en todos los procesos que pasan al consumidor, es importante tomar las medidas para proteger la seguridad de los alimentos y proteger la seguridad de los alimentos.

Oymin, en la descripción de los cortes eléctricos para garantizar la seguridad alimentaria, incluidas las medidas principales, el refrigerador y las cubiertas de congelación cerradas, para proteger la cadena fría para usar batería de hielo o botellas de agua congeladas, HComer, no tenga cuidado con los productos vendidos al aire libre sugerido.

Oymen dijo que el riesgo de deterioro aumentará en las deducciones que duran más de dos horas, y dijo que los productos congelados no deberían congelarse nuevamente.

-«No abra las cubiertas del refrigerador»

Los pueblos, desde el momento en que el corte de energía comienza a evitar abrir las tapas del refrigerador y los congeladores profundos permitirán la protección del aire frío durante mucho tiempo, la temperatura en el refrigerador durante aproximadamente 2-4 horas, la temperatura profunda del congelador está llena de 48 horas, la mitad de 24 horas, dijo.

Señalando que es necesario usar baterías de hielo o botellas de agua congeladas para proteger la cadena fría, Oymen dijo: «Si sabe de antemano que puede haber un corte de energía, puede congelar botellas llenas de agua en el congelador para ayudar a mantener la temperatura constante en el gabinete». dijo.

Oymin aconsejó usar el termómetro para monitorear la temperatura interna del refrigerador. El refrigerador está entre +1 y +4 grados de congelación de profundidad -18 grados y seis, después de la deducción por encima de estos valores, los productos pueden haber estado en riesgo, dijo.

Los Oymen declararon que el riesgo de deterioro aumentará en las deducciones que duren más de dos horas y dijo:

«Si la deducción ha superado las 2 horas, especialmente los alimentos de los animales (carne, pollo, leche, huevos, platos cocidos) deben ser revisados. Estos productos permanecen a una temperatura de más de 2 horas más de 2 horas, ‘apariencia, incluso si el olor es bueno’ no se debe consumir.

Oymen dijo que los productos congelados no deberían congelarse nuevamente si se disuelven y enfatizaban que estos productos deberían consumirse de inmediato.

-«La apariencia en la seguridad alimentaria puede ser engañosa»

Al afirmar que la apariencia en la seguridad alimentaria puede ser engañosa, Oymen dijo: «Los alimentos descompuestos no siempre huelen o varían en apariencia. Especialmente en los alimentos animales, el desarrollo del microorganismo puede causar peligro sin un deterioro significativo. Nunca consumas productos sospechosos». dijo.

Afirmar que las empresas deben estar preparadas en tales situaciones y que deben hacer control de alimentos y medio ambiente antes de mudarse a la producción, dijo Oymen en su declaración:

«Teniendo en cuenta el efecto de los cortes eléctricos en la seguridad alimentaria, las empresas que proporcionan la producción de alimentos, las ventas y el servicio deben tenerse en cuenta. El almacenamiento en frío y/o los controles de temperatura del refrigerador se pueden realizar con termohigrometo/termómetro calibrado con una característica capaz de mantener el grado máximo/minuto en la memoria»

Oymen, que pidió atención para tener cuidado con los alimentos y productos hechos a medida que se venden al aire libre, dijo que no consume productos que no esté seguro de seguridad ”, dijo.

Al afirmar que el cuidado debe tener cuidado al comprar carne del carnicero, Oymen dijo que al comprar productos cárnicos de carniceros en regiones con apagón, especialmente la carne picada no debe estar preparada de antemano, dijo.

Los Oymen, en caso de un corte de energía planificado, los carniceros deben mantener sus productos en el almacenamiento en frío como precaución y no deben estar listos para los clientes.

-«Los niños, los ancianos y las personas con enfermedades crónicas deben recibir atención a la atención adicional»

Los niños, los ancianos y las enfermedades crónicas deben sentirse atraídos por la atención adicional a los Ohere, la intoxicación alimentaria puede conducir a problemas de salud más graves en estos grupos, por lo tanto, no se deben entregar productos sospechosos a estas personas, dijo.

Los Oymen expresaron la necesidad de cuestionar las condiciones de almacenamiento de los productos mientras compran después de la deducción y continúan:

“Al comprar en las regiones afectadas por la deducción, especialmente en productos fáciles de administrar (carne, leche, queso, delicatessen, productos congelados, etc.), tenga cuidado. Consulte la información de la etiqueta en productos empaquetados, hinchazón, infiltración, cambio de color, sudoración y deformación del embalaje.

-Sele la seguridad del mundo es responsabilidad no solo de los productores, sino también de los consumidores ”

Al afirmar que es responsabilidad no solo de los productores sino también los consumidores garantizar la seguridad de los alimentos, los Oymen dijeron: “Los cortes de energía pueden ser temporales, sino las medidas simples que no se toman en este proceso pueden provocar daños permanentes en su salud. Por lo tanto, lo que una comida que espera en su refrigerador puede provocar luz.

Los Oymen, que pidieron a las personas que se comporten conscientemente como la Cámara de Ingenieros de Alimentos, enfatizó que todos deberían asumir la responsabilidad de la seguridad alimentaria.