Based on this information, write a new short title in Spanish: En TRNC se producen alrededor de 200 toneladas de miel al año – BRTK

Hasan Kozok, presidente de la Asociación de Apicultores del Norte de Chipre, dijo: «Nuestro país es el lugar donde se practica la apicultura de forma más científica e higiénica en la geografía cercana» y quería que los consumidores se sintieran cómodos con el consumo de miel.

Kozok enfatizó que la base de la producción no es el dinero sino las personas y dijo: “No puedo permitir que otros niños coman miel que mi nieto no puede comer. «No protegeré a los productores que cometan errores», afirmó.

Kozok dijo que 265 productores registrados en el Sindicato de Apicultores obtienen un promedio de 200 toneladas de miel anualmente de unas 20 mil colonias, y que la cantidad aumenta de vez en cuando a 300 toneladas, y señaló que el cambio climático y las enfermedades de las abejas afectan la producción.

En declaraciones a la Agencia Turca Chipre (TAK), Kozok recordó que quienes tienen 50 o más colmenas se consideran productores de abejas, y señaló que a veces la gente empieza a practicar la apicultura como un hobby, pero no puede continuar con ella, y dijo: «Si pones la colmena en «En la llanura, las abejas entrarán y producirán miel, y puedes encender la fuente y recoger la miel». «Lo entiendes… La mayoría de la gente ve la apicultura de esa manera, pero no es así», dijo.

-“La varroa es una de las enfermedades que amenazan a la apicultura”.

Al afirmar que la varroa es una de las enfermedades que amenazan la apicultura en el país y que el ácaro varroa, un tipo de parásito, se alimenta y se multiplica en las abejas, Kozok señaló que el parásito en cuestión hace que las abejas se debiliten, su esperanza de vida disminuya e incluso el colapso de las colonias.

Hasan Kozok dijo que cientos de colmenas de abejas que no podían sobrevivir en Chipre fueron traídas al país en barcos en los años 80 y expresó la opinión de que la varroa también llegó al país de esta manera.

-“La genética de la abeja chipriota, que es resistente al calor de Chipre y a las enfermedades que se pueden observar aquí, se ha visto alterada”.

Kozok afirmó que la Asociación de Apicultores ha estado importando al país abejas reinas certificadas y libres de enfermedades del extranjero durante un tiempo, pero esta práctica ha dañado la genética de la abeja chipriota, que es resistente al calor de Chipre y a las enfermedades que pueden ser visto allí.

Hasan Kozok afirmó que la abeja chipriota también tiene características que afectan negativamente al productor, y que esta abeja, que tiene tendencia a enjambrar, provoca pérdidas de productividad en los períodos más críticos.

-“Mi mayor objetivo es traer la abeja de nuestra propia geografía, la abeja de Chipre, a este país”.

Hasan Kozok señaló que el año pasado se llevó a cabo una investigación genética sobre las abejas en los países de Oriente Medio y el Mediterráneo y que Chipre también participó en esta investigación:

“Podemos recuperar la abeja chipriota mediante la reproducción. Mi mayor objetivo es traer la abeja de nuestra propia geografía, la abeja chipriota, a este país. «La miel producida por las abejas de vuestra propia geografía adquiere un valor especial.»

-Control…

Señalando las inspecciones del Departamento Veterinario y de la UE, Kozok recordó que la producción debe realizarse de acuerdo con las normas de la UE para poder exportar a través del Reglamento de la Línea Verde. Kozok afirmó que la miel del país es analizada por la UE desde 2007.

Hasan Kozok señaló que se tomaron muestras de miel de las colmenas del colmenar, seleccionadas por sorteo en el marco de las inspecciones de la UE, que se enviaron a Bruselas y Múnich y que una muestra permaneció en la Cámara de Comercio, y afirmó que se están gastando cantidades importantes pagado por los análisis.

Kozok también afirmó que no existe ningún laboratorio acreditado en el país que pueda analizar la miel.

-Lucha orgánica contra Varroa…

Kozok dijo que actualmente, con el apoyo farmacéutico que brinda la Unión Europea, se está luchando contra la varroa, que causa graves destrucciones en las colmenas, y continuó de la siguiente manera:

“Nos enviaron dos expertos de Francia a través de la UE. Tomaron muestras de 30 apiarios y las analizaron en sus laboratorios del Departamento de Veterinaria. Varroa se ha vuelto resistente en un 90 por ciento a las drogas sintéticas. Su sugerencia es que deberíamos romper la resistencia utilizando medicina orgánica durante 5 años. «La UE ha distribuido medicamentos por valor de cientos de miles de euros a los apicultores y seguirá haciéndolo».

-“Veo a la UE como una fuerza impulsora en el seguimiento”

Tras señalar que es importante que el productor sepa que será inspeccionado, Kozok dijo: «Veo a la UE como una fuerza impulsora en la inspección», añadiendo que han desarrollado buenas relaciones con este país en los últimos dos años y que el La Unión de Apicultores está trabajando en un nuevo proyecto de la UE.

-“El Ministerio de Agricultura brinda la asistencia que solicitamos”

Kozok afirmó que el apoyo que el Ministerio de Agricultura puede brindar a los productores de abejas es limitado: “Somos conscientes de nuestra situación. El mayor problema de este país, por supuesto, no son las abejas, la apicultura o la miel. Actuamos con esta conciencia. «Hay bloqueos de vez en cuando, pero el Ministerio de Agricultura proporciona la asistencia que solicitamos», afirmó.

Kozok también recordó que el productor recibió 190 TL de apoyo a los ingresos directos por colmena.

-Importación y exportación de miel.

Hablando de la exportación e importación de miel, Kozok dijo que hasta años anteriores se importaba miel al país, pero en los últimos años ya no es necesario.

Kozok afirmó que no existe ningún problema legal para exportar miel al sur de Chipre a través del Reglamento de la Línea Verde, pero hasta la fecha no se ha exportado miel al sur, y dijo: “No creo que sea posible exportar en estas condiciones. «En las condiciones actuales, nuestra miel es suficiente para nosotros», afirmó.

Kozok también habló sobre la Unión Api Eurasia, de la cual TRNC es miembro fundador.

Kozok afirmó que los miembros fundadores de la Unión son Turquía, la República Turca del Congo, Azerbaiyán, Kazajstán, Kirguistán, Uzbekistán, Irán y Daguestán y que la primera reunión se celebró en Bakú y señaló que el protocolo que prevé la cooperación y la solidaridad de estos países en la Recientemente se firmó en Ankara un acuerdo sobre el ámbito de la apicultura.

-Seguridad de la miel: “La miel congelada no es falsa…”

Hablando sobre la seguridad de la miel, Hasan Kozok dijo: “La cristalización de la miel depende de la flor de la que se extrae el néctar. La miel cristalizada (congelada) no es falsa. «La miel extraída de la colmena y envasada en frascos sin ningún procesamiento es la miel que se congela antes», dijo.

Kozok señaló que es posible que los ciudadanos no prefieran comprar miel cristalizada y afirmó que la miel que va a los mercados se calienta a 30 grados dentro del marco de los criterios apropiados y afirmó: “La miel no congelada es miel que ha sido procesada. «La miel cruda, que tiene el mayor contenido de vitaminas, es miel cristalizada», dijo.

Kozok afirmó que es un país pequeño y que el número de productores es bajo: “Cuando los productores ven una marca diferente de miel en los estantes, nos informan inmediatamente. «No hay ningún problema si contactamos con el fabricante a través del número de contacto que figura en el producto, pero si no podemos encontrar una dirección, tomamos muestras y enviamos esa miel a Ankara con los medios económicos de la Asociación de Apicultores para que la analicen», dijo. dicho.

-“Se están realizando reuniones informativas a productores”.

Kozok afirmó que las salas de miel de muchos grandes productores se han hecho higiénicas, se han renovado los contenedores y se han utilizado equipos de acero, Kozok afirmó que se celebran frecuentes reuniones informativas para evitar el uso inconsciente de medicamentos contra las plagas de abejas por parte de los productores.

“Estamos mejorando cada día. Kozok dijo: «Tengan la seguridad de la miel» y pidió a los consumidores que encuentran la miel más barata que el mercado que sospechen de esta situación, añadiendo que el precio de mercado de la miel es más o menos seguro en todas partes.

-Karayeğen

Ersan Karayeğen, que lleva 11 años practicando apicultura en Fazıl Plümer Grove en Gönyeli y regaló una foto de su colmenar a TAK, dijo que empezó a practicar la apicultura como un hobby por sugerencia de un amigo y la mejoró asistiendo a cursos.

Karayeğen señaló que la falta de lluvias afecta la producción de miel y afirmó que de vez en cuando se producen robos de colmenas, lo que genera ansiedad entre los productores.

Ersan Karayeğen dijo que las enfermedades de las abejas se pueden transmitir más fácilmente debido a la corta distancia entre los colmenares y advirtió sobre esto a los apicultores.