La inflación en Hungría: ¿Qué se esconde detrás del aumento en los precios?
Los grandes productores de alimentos cerraron un año rentable, pero la inflación húngara sigue siendo extremadamente alta. Examinemos qué podría estar detrás de este fenómeno negativo.
Incertidumbre y subidas de precios
Los conflictos entre los minoristas y los principales actores de la industria alimentaria van en aumento. Los minoristas se encuentran en una situación desafiante, mientras que las grandes empresas de alimentos tuvieron un año fructífero.
El aumento en las ganancias se explica en parte por mayores ventas debido a la inflación vertiginosa. Las ganancias crecieron a un ritmo más rápido que las ventas.
Este fenómeno no tiene precedentes en la industria alimentaria, ya que el Banco Nacional Húngaro (MNB) dice que la inflación impulsada por las ganancias ha provocado que los precios aumenten más de lo que justificaba el aumento de los gastos. Es una decisión comercial racional que las tiendas cobren precios más altos que los justificados debido a su mayor gasto. MNB agregó que el año pasado se caracterizó por una gran incertidumbre. Por ejemplo, pensemos en el inesperado aumento de impuestos o la congelación de precios impuesta por el gobierno húngaro.
No hace falta decir que las empresas tienen como objetivo obtener ganancias. Y si la empresa tiene la oportunidad, subirá los precios más de lo que se justifica.
Sin embargo, el problema es que los grandes actores de la industria alimentaria han cerrado un buen año, mientras que el sector minorista está sufriendo porque el gobierno húngaro les está imponiendo una carga adicional.
Las empresas más pequeñas también se ven más afectadas por el aumento de los precios de la energía. Muchos han visto aumentar sus facturas en un factor de 8 a 10, mientras que las empresas más grandes han firmado contratos de compra de energía individuales que siguen los precios del mercado de valores.
Baja la demanda, suben los precios
Las empresas han trasladado sus costos crecientes a los clientes en forma de precios de transferencia, encareciendo todo en el sector minorista.
Las ventas internas de las empresas de alimentos crecieron solo un 1,2 por ciento el año pasado, mientras que sus ventas de exportación aumentaron un 10,9 por ciento. El debilitamiento significativo del tipo de cambio del florín fue positivo, informa hvg.hu.
Las altas facturas de energía en 2022 seguirán teniendo un impacto. Las importaciones baratas han creado una situación difícil debido a los precios al consumidor y al debilitamiento del florín. Esto probablemente conducirá a una caída en la demanda. Por ejemplo, la leche UHT al 1,5 % se vendió un 14 % menos, el queso trapense un 15 % menos y el requesón un 21 % menos, en comparación con cifras anteriores.
Queda por ver cuánto del aumento de los costos puede ser absorbido por los fabricantes y cuánto se puede transferir a los minoristas, que ya están exprimidos desde todos los ángulos. «Cualquier carga adicional, cualquier intervención regulatoria interrumpirá el curso diario de los negocios y, por lo tanto, afectará la relación entre los actores de la industria», dijo Attila Vörös a hvg.hu.
