N28 Wine and Kitchen de Budapest recibe el reconocimiento Bib Gourmand de la Guía Michelin
El restaurante N28 Wine and Kitchen en el distrito 6 de Budapest, Terézváros, ha sido reconocido con el premio Guía Michelin – Bib Gourmand y ha destacado por su excepcional servicio. Según la última Guía Michelin, este restaurante húngaro ha sido galardonado por ofrecer una comida de tres platos a un precio razonable, demostrando una excelente relación calidad-precio.
El chef Szabolcs Nagy, responsable del N28 Wine and Kitchen, ha asegurado que en su cocina se utilizan ingredientes frescos, locales y de pequeños productores, brindando a sus invitados una experiencia culinaria única. El menú del restaurante se basa en la despensa húngara, con platos que varían según la temporada y que deleitan a los comensales con sabores tradicionales pero modernos.
El equipo de bienvenida del restaurante, proveniente en parte del reconocido Bock Bistzró, se esfuerza por hacer sentir a los clientes como en casa desde su primera visita. Con un ambiente acogedor y una selección de vinos mayoritariamente húngaros, el N28 Wine and Kitchen se ha convertido en uno de los mejores restaurantes húngaros de acuerdo con la Guía Michelin.
A pesar de este reconocimiento, también hay noticias tristes en el mundo gastronómico húngaro. El legendario restaurante Posada de Pescadores en Szeged, ubicado en el muelle de Belgrád, ha cerrado después de 15 años de actividad. El motivo fue la negativa del arrendador a prorrogar el contrato de arrendamiento. A pesar de esto, otras sucursales de la franquicia, como las de Szeged, Fehértó y Győr, seguirán abiertas para deleitar a sus comensales.
En definitiva, la gastronomía húngara sigue sorprendiendo con propuestas innovadoras como la del N28 Wine and Kitchen, que ha sabido combinar tradición y modernidad para ofrecer una experiencia culinaria inigualable. ¡No dudes en visitar este restaurante premiado y disfrutar de sus deliciosos platos!
