«Refrigerios saludables para niños: sugerencias»
Consejos para ofrecer refrigerios saludables a los niños
La digestión de los alimentos en los niños es similar al comportamiento infantil. Si un niño está jugando con un juguete y se le presenta uno nuevo, se sentirá atraído y dirigido hacia él, terminando el juego con el juguete anterior y comenzando el trato con el nuevo. Es por ello que la digestión de los alimentos también puede terminar de manera similar.
Incluso si los niños tienen un muy buen desayuno, si comen un refrigerio dentro de una o dos horas, en algunos casos, la digestión no continuará y tendrán hambre mucho más rápido porque los buenos alimentos del desayuno que comieron antes no se han digerido completamente. A esto lo llamamos restablecer la función digestiva.
Debido a que el metabolismo en los niños es rápido y la necesidad de energía es alta, la función digestiva se puede acortar hasta 3 horas; por lo tanto, puede ocurrir un hambre más rápida, especialmente en los niños que están activos y jugando. En este caso, sería más adecuado que el niño aportara la energía necesaria tomando un tentempié entre comidas en lugar de realizar una nueva comida.
Los niños pueden sentir hambre entre dos comidas y pueden necesitar un nuevo alimento. Mientras juegan, pasan tiempo de vacaciones o en la playa en el verano, y en las escuelas que se abrirán pronto, pueden tener hambre y querer comer algo durante los descansos. En este caso, el mayor peligro que les espera es que perturben su sistema digestivo con meriendas equivocadas y sientan aversión por los alimentos saludables.
La elección de meriendas saludables es crucial para proteger a nuestros hijos de la obesidad y muchas enfermedades metabólicas. Los bocadillos saludables son alimentos que no se convierten fácilmente en azúcar y contienen proteínas, grasas y carbohidratos.
Se pueden elegir avellanas, nueces o almendras, así como frutas de temporada, siempre y cuando la cantidad no sea exagerada y no se prefieran siempre las mismas frutas. Además, también es útil no dejar pasar las opciones nutritivas como las albóndigas secas o las rodajas de zanahoria y pepino envueltas en lechuga.
Es importante tener en cuenta que hay opciones de comida que le dan pereza al sistema digestivo, como las tortas, por lo que es mejor evitarlas. La imaginación juega un papel clave al momento de ofrecer opciones saludables a nuestros hijos.
Es importante mencionar que no se debe alimentar con pan de salvado a los niños en crecimiento, ya que el salvado no se digiere y puede provocar anemia por deficiencia de hierro, afectando la absorción de hierro y calcio en los usuarios.
En resumen, elegir meriendas saludables es fundamental para proteger a nuestros hijos de enfermedades metabólicas y obesidad. También es importante recordar que el sistema digestivo se puede volver perezoso con bocadillos y alimentos chatarra. La elección de alimentos nutritivos y saludables es un hábito a fomentar desde la infancia.
