Saborea pasteles centenarios en Confitería Szalay junto al lago Balaton
Una nueva joya ha llegado a Balatonlelle con la reciente apertura de la pastelería Szalay, donde los visitantes pueden disfrutar de sabores icónicos de tiempos pasados. Esta pastelería recién inaugurada ha rescatado recetas de hace 150 años para transportar a sus visitantes a la Hungría de antaño en un ambiente verdaderamente único.
La ceremonia de apertura contó con la presencia de destacadas personalidades como el diputado József Attila Móring, el director general de Balaton Shipping Company, Gábor Veigl, y el guardián del patrimonio familiar, Péter Kovács. Según informes de Sonline.hu y turizmus.com, la pastelería Szalay está reviviendo recetas olvidadas de hace mucho tiempo para ofrecer una experiencia culinaria única en Balatonlelle.
Los empleados de la confitería se han propuesto preservar y continuar el rico legado de la familia Szalay. Con el objetivo de mantener viva la cultura y las tradiciones locales, el equipo de la pastelería se ha comprometido a ofrecer productos de calidad elaborados según recetas tradicionales durante todo el año.
Csaba Nagy, propietario de la pastelería, expresó su entusiasmo por unirse a esta iniciativa y mantener vivo el legado de la familia Szalay. Las recetas utilizadas en la confitería fueron encontradas recientemente en el sótano de la mansión Szalay, convirtiéndose en reliquias históricas importantes para Balatonlelle.
Con un ambiente que evoca una época de paz en la historia de Hungría, la pastelería Szalay ofrece pasteles únicos elaborados con recetas antiguas y un diseño interior que transporta a los visitantes al cambio de siglo. Además, la modernidad se combina con la tradición en el menú de la confitería, que ofrece opciones para personas con sensibilidades alimentarias.
Desde pasteles tradicionales hasta helados artesanales y desayunos diarios, la confitería Szalay promete una experiencia culinaria única en Balatonlelle. No solo los deliciosos postres recuerdan a la familia Szalay, sino también el edificio y el diseño interior que reflejan la historia y la vida de esta destacada familia.
Si estás en Balatonlelle, no puedes perderte la oportunidad de probar los sabores icónicos de tiempos pasados en la pastelería Szalay. Una experiencia gastronómica que te transportará a Hungría de principios del siglo XX. ¡No te lo pierdas!
